一部分健身者正在經(jīng)歷神經(jīng)疲勞，這是一種更難恢復(fù)的疲勞。 在運(yùn)動(dòng)相關(guān)的疲勞中，神經(jīng)疲勞往往被忽視。退役運(yùn)動(dòng)員Harris回憶起自己的運(yùn)動(dòng)隊(duì)時(shí)代，神經(jīng)疲勞曾是影響訓(xùn)練質(zhì)量的一大因素。 “舉例來(lái)說(shuō)，可能狀態(tài)好的時(shí)候可以輕松臥推100kg，但過(guò)幾天可能就會(huì)很費(fèi)力甚至推不起來(lái)。雖然有足夠的訓(xùn)練間隔讓肌肉恢復(fù)（超過(guò)48小時(shí)），但就是沒(méi)有精神，有勁使不上。”
■ 圖源：Muscle and Fitness 相比我們熟知的糖原耗竭、乳酸堆積、電解質(zhì)流失等外周疲勞，神經(jīng)疲勞對(duì)大眾來(lái)說(shuō)更為陌生。但這并不代表神經(jīng)疲勞少見(jiàn)，特別是在最大重量力竭訓(xùn)練和長(zhǎng)時(shí)間有氧運(yùn)動(dòng)之后。 在《當(dāng)我談跑步時(shí)，我談些什么》中，日本作家村上春樹(shù)曾提出「跑者藍(lán)調(diào)」。 “在我與跑步之間，這樣一種徐緩的倦怠期前來(lái)造訪了。其間有付出的努力得不到報(bào)償?shù)氖欣響?yīng)敞開(kāi)的門戶不知何時(shí)卻被關(guān)上的迷茫。”
■ 圖源：SimpliFaster 根據(jù)「保護(hù)性抑制學(xué)說(shuō)」，神經(jīng)疲勞源于大腦皮質(zhì)的保護(hù)性抑制，進(jìn)而影響運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元對(duì)肌肉的募集能力。 從生理生化的角度來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)時(shí)大腦皮質(zhì)神經(jīng)元中ATP含量減少、ADP含量增加、血糖水平降低、γ-氨基丁酸以及腦干和下丘腦中的5-羥色胺水平升高、腦氨含量增加等，引起倦怠、食欲不振、睡眠紊亂等疲勞癥狀。 作為長(zhǎng)期且系統(tǒng)的生活方式，健身不只是日常訓(xùn)練，科學(xué)恢復(fù)也應(yīng)成為其一部分。 一部分健身者的累， 來(lái)自神經(jīng)疲勞 1982年第五屆國(guó)際運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)會(huì)議上，將運(yùn)動(dòng)性疲勞定義為“機(jī)體的生理過(guò)程不能持續(xù)其機(jī)能在一特定水平或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度”。 隨著科學(xué)研究的不斷深入和訓(xùn)練體系的不斷完善，對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞的產(chǎn)生原因和機(jī)制，陸續(xù)出現(xiàn)了幾個(gè)代表性的學(xué)說(shuō)。 我們比較熟知的有「衰竭學(xué)說(shuō)」、「堵塞學(xué)說(shuō)」、「內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性失調(diào)學(xué)說(shuō)」等。此外，巴普洛夫?qū)W派提出的「保護(hù)性抑制學(xué)說(shuō)」解釋了神經(jīng)疲勞的產(chǎn)生。
■ 圖源：Sports Biometrics Conference 根據(jù)這一學(xué)說(shuō)，神經(jīng)疲勞（中樞疲勞）是由于大腦皮質(zhì)產(chǎn)生了保護(hù)性抑制。運(yùn)動(dòng)時(shí)，大腦皮質(zhì)相關(guān)區(qū)域產(chǎn)生大量神經(jīng)沖動(dòng)，使其長(zhǎng)時(shí)間興奮耗能增多，為了避免供能物質(zhì)的進(jìn)一步消耗，會(huì)產(chǎn)生抑制過(guò)程保護(hù)大腦皮質(zhì)。 在大腦皮質(zhì)保護(hù)性抑制的作用下，對(duì)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元輸入減少，難以最大限度地募集肌肉。 Harris表示，神經(jīng)疲勞并不是心理上的「惰性」或「對(duì)訓(xùn)練的抵抗」，而是一種常見(jiàn)的生理狀態(tài)。 “雖然有時(shí)神經(jīng)疲勞可以通過(guò)額外的休息改善，但也要考慮到自己的訓(xùn)練計(jì)劃也會(huì)因此被打亂，心理狀態(tài)也會(huì)受到相應(yīng)影響。所以說(shuō)，對(duì)于有周期訓(xùn)練乃至競(jìng)技需要的健身者，需要重視神經(jīng)疲勞。”
■ 圖源：Greece Is 藍(lán)調(diào)音樂(lè)給人一種慵懶、甚至「有氣無(wú)力」的感覺(jué)，村上春樹(shù)正是用這種類比，來(lái)描述跑步后的情緒低落和憂郁。但是對(duì)于原因，村上春樹(shù)則更多給出了精神上的文藝解答。 “多年以來(lái)， 我跑得太多， 距離太長(zhǎng)。要不就是年近半百， 體力撞上了年齡這無(wú)從回避的高墻。抑或在不覺(jué)間迎來(lái)了男性更年期， 正在經(jīng)歷它帶來(lái)的精神上的低迷。” 神經(jīng)疲勞， 更難恢復(fù)的疲勞 1971年雅科甫列夫發(fā)現(xiàn)，小鼠在進(jìn)行10個(gè)小時(shí)游泳引起嚴(yán)重疲勞后，大腦皮質(zhì)中的中樞抑制遞質(zhì)（γ-氨基丁酸）含量明顯增加。 此外，血糖水平下降、缺氧、內(nèi)環(huán)境pH值下降、電解質(zhì)丟失和體液滲透壓升高等因素也會(huì)促使運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元工作能力下降，進(jìn)而促進(jìn)神經(jīng)疲勞的發(fā)生。
■ 圖源：DI-Capacitados 不同于運(yùn)動(dòng)后磷酸肌酸和糖原等供能物質(zhì)的耗竭、肌肉中代謝產(chǎn)物的堆積等導(dǎo)致的外周疲勞，神經(jīng)疲勞更難恢復(fù)。 有統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，神經(jīng)疲勞較多發(fā)生在最大強(qiáng)度無(wú)氧運(yùn)動(dòng)和長(zhǎng)時(shí)間有氧運(yùn)動(dòng)中，射擊、乒乓球、瑜伽等要求注意力高度集中的運(yùn)動(dòng)也容易產(chǎn)生神經(jīng)疲勞。同時(shí)，神經(jīng)疲勞也會(huì)在多次訓(xùn)練中逐漸積累。 「亞洲飛人」蘇炳添在東京奧運(yùn)會(huì)男子100米半決賽中跑出9秒83，成功闖入決賽并打破亞洲紀(jì)錄。在之后的節(jié)目訪談中，他曾分析了自己比賽中的短板，表示“半決賽突破極限帶來(lái)的神經(jīng)肌肉疲勞，在現(xiàn)有最好的合法科技條件下，也需要至少12個(gè)小時(shí)才能完全恢復(fù)”。 然而，半決賽和決賽時(shí)間只相隔2個(gè)小時(shí)，再加上決賽時(shí)其他選手搶跑的影響，“蘇神”決賽起跑反應(yīng)時(shí)間0.167秒，是所有選手里最慢的，最終以9秒98排名第六。
運(yùn)動(dòng)性疲勞中，外周疲勞和神經(jīng)疲勞統(tǒng)稱為軀體性疲勞，此外還有心理性疲勞，正在逐漸被重視。 2019年，澳洲昆士蘭大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)對(duì)來(lái)自精英體育組織的17名運(yùn)動(dòng)員和15名相關(guān)從業(yè)者進(jìn)行調(diào)查，探討了他們對(duì)競(jìng)技體育中心理性疲勞的認(rèn)識(shí)[1]。 運(yùn)動(dòng)員和相關(guān)從業(yè)者都認(rèn)為心理性疲勞會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)產(chǎn)生負(fù)面影響，表現(xiàn)為訓(xùn)練動(dòng)機(jī)和熱情降低、情緒化和退縮表現(xiàn)增加、注意力改變、紀(jì)律性降低等。 導(dǎo)致心理性疲勞的原因，包括社交媒體的使用、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、重復(fù)性任務(wù)、過(guò)度分析、對(duì)運(yùn)動(dòng)問(wèn)題的思考以及不穩(wěn)定的環(huán)境等。訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)和個(gè)體差異也會(huì)影響腦力疲勞的易感性和抵抗能力。
■ 圖源：Sports Injury Bulletin 目前，國(guó)際上對(duì)心理性疲勞的產(chǎn)生原因、性質(zhì)界定、檢測(cè)方法和恢復(fù)手段等方面沒(méi)有達(dá)成一致，國(guó)內(nèi)關(guān)于運(yùn)動(dòng)心理對(duì)訓(xùn)練實(shí)踐作用的相關(guān)研究較少，也缺乏本土化的應(yīng)對(duì)方法[2]。 科學(xué)恢復(fù)， 也是健身的一部分 對(duì)于神經(jīng)疲勞的預(yù)防和緩解，Harris建議可以改變訓(xùn)練方式，比如從大重量的力竭訓(xùn)練改為小重量的肌耐力訓(xùn)練，從器械訓(xùn)練改為自重訓(xùn)練等。 “同一個(gè)部位的訓(xùn)練動(dòng)作，我們也會(huì)每隔一段時(shí)間就進(jìn)行調(diào)整。比如練背，可以先做引體向上、杠鈴劃船，一段時(shí)間后改為高位下拉、杠鈴硬拉。”
■ 圖源：Ignore Limits 在科學(xué)系統(tǒng)的訓(xùn)練周期計(jì)劃之外，充足的睡眠、合理的飲食等恢復(fù)手段，對(duì)于健身者來(lái)說(shuō)也是必不可少的。 2017年的一篇綜述總結(jié)了5-羥色胺和多巴胺在運(yùn)動(dòng)性疲勞中的作用：運(yùn)動(dòng)時(shí)，大腦皮質(zhì)中5-羥色胺水平升高、多巴胺水平降低，兩種神經(jīng)遞質(zhì)之間的相互作用共同調(diào)節(jié)神經(jīng)疲勞的發(fā)展[3]。 神經(jīng)科學(xué)中，有一種特殊的富含多巴胺、低血糖的飲食方式有助于大腦產(chǎn)生更多的多巴胺，也被稱為「排毒飲食」，常用于幫助酗酒者和癮君子的戒斷康復(fù)。 在「排毒飲食」中，可以減少精致碳水、添加糖和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的食物（如：薯片、餅干、薯片、蛋糕等），并增加： 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：雞蛋、奶酪、酸奶、豆腐、瘦肉、家禽、海魚(yú)； 低糖水果：所有水果（香蕉和甜瓜除外）； 蔬菜：所有蔬菜（白土豆和玉米除外）； 全麥?zhǔn)澄铮喝溍姘鸵獯罄妗⑺古鍫柼匦←湣⒋篼湣⑹w麥、法羅、藜麥等。
■ 圖源：WebFMD 運(yùn)動(dòng)后7-9小時(shí)的高質(zhì)量睡眠，不僅可以促進(jìn)合成代謝激素的分泌，也有助于改善神經(jīng)疲勞。 波士頓大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)于2019年發(fā)表在國(guó)際頂級(jí)期刊《Science》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：在睡眠狀態(tài)下，大腦才會(huì)開(kāi)啟「自動(dòng)清洗」模式，血液和腦脊液呈現(xiàn)緩慢此消彼長(zhǎng)的周期性變化，當(dāng)血液流量下降時(shí)，腦脊液流量上升，清洗大腦中的代謝物[4]。 此外，心理輔導(dǎo)、自我暗示、冥想等心理學(xué)方法被研究證實(shí)能夠降低神經(jīng)-肌肉的緊張程度，緩解大腦皮質(zhì)的保護(hù)性抑制，正在逐漸得到重視。 來(lái)源：GYMSQUARE
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